Gezonde snacks

glutenvrij, zuivelvrij, suikervrij

Gezonde snacks
Posted in Recepten
Tags: , , , , ,
2 reacties op “Gezonde snacks
  1. Jose schreef:

    Dat ziet er uit als een heerlijk recept!!!
    Vandaag is mijn vrije dag en ik zou graag deze cupcakes maken, echter heb ik geen amandelmeel en agavesiroop in huis. Zou ik deze kunnen vervangen door iets anders?

    • christianne schreef:

      Goeie vraag en allicht ben je zelf al aan het experimenteren gegaan vandaag. Zo ja, dan hoor ik de bevindingen graag. Zo niet, hierbij mijn idee├źn. Dit recepten met amandelmeel is juist een vervanging voor cubcakes van bijvoorbeeld (tarwe)bloem, omdat amandelmeel zeer voedzaam, rijk aan eiwitten, laag in koolhydraten en glutenvrij is. Indien je boekweitmeel in huis hebt, zou je dat kunnen proberen, maar het zal de cubcakes wel een ander karakter geven. De agavesiroop kun je vervangen door honing, ik zou dan iets meer nemen, omdat agavesiroop vrij zoet is. (100 gram suiker vervang ik in recepten door ongeveer 75 ml agave of 130 ml honing)

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

*

Koop het boek